Charreria, een ruitertraditie, vindt zijn oorsprong in de aankomst van de eerste paarden in Mexico tijdens de verovering.
"Na God, aan wie we de verovering van Mexico te danken hebben, is het aan onze paarden" Bernal Díaz del Castillo "Historia verdadera de la conquista de Nueva España",
Tijdens de eerste jaren van het koloniale leven werd wat er over was van het Azteekse Rijk afgebroken. Op de stukken land werd begonnen met de aanleg van de nieuwe stad, die de zetel van de Castilianen zou worden. De dorpen en de Indianen werden verdeeld als encomienda aan elk van de Spaanse soldaten, met de verplichting om Nieuw Spanje op te bouwen.
Op deze manier, ten koste van de Indianen zelf, verrees de stad als door een betovering, terwijl de overwonnen Indiaan, de ware meester van alles, in stilte een stukje land cultiveerde met de herinnering aan zijn vergane glorie.
De Spanjaarden, die de opstand van dit dappere en ontembare volk vreesden, verboden hen uitdrukkelijk om paard te rijden, op straffe van de dood en inbeslagname van goederen (Instructies gegeven door de tweede audiëntie in Madrid, 12 juli 1530, wet drieëndertig, boek zes, titel één).
Kolonisten en broeders arriveerden en legden een nieuwe cultuur op. Veel pre-Spaanse elementen verdwenen in de brute botsing tussen twee totaal verschillende werelden. Sommige overleefden en vermengden zich met wat de conquistadores meebrachten, waardoor een rijke en diverse mestizaje ontstond.
In de landelijke behoeften van de veehouders werd voorzien door mestiezen en Indianen, en in 1531 leerde de Portugese broeder Pedro Barrientos hen het fokken en houden van paarden, de kunst om ze te temmen en ze bareback te rijden, met een touw en een halster.
In 1535 slaagde Sebastián de Aparicio, broeder en heilige, erin om een soldaat zover te krijgen dat hij de eerste wielen en de eerste kar in Amerika bouwde, waardoor de wegen geopend konden worden en de slavernij van de Tamemes enigszins verlicht werd. Hij was de gids en mentor van de inheemse bevolking bij de zware taken van het domesticeren en optuigen van de beesten voor zadels, en vroeg de eerste toestemming aan de koningen van Spanje, zodat de inheemse bevolking kon paardrijden, en vanaf dat moment ontstond de legendarische charrería in de Centrale Mesa totdat het zich verspreidde naar de uiteinden van de aarde.
De eerste onderkoning, Don Antonio de Mendoza, gaf sommige caciques, vazallen en bondgenoten toestemming om te paardrijden. Onder Don Luis de Velasco, de tweede onderkoning, werd toestemming gegeven aan Indianen en mestiezen om paard te rijden, op voorwaarde dat zij leren kleding droegen, geen casimirs, om hen van de Spanjaarden te onderscheiden.
In 1551 beval Don Luis de Velasco de organisatie van de activiteiten van de veehouders, met de "Hermanos de la Mesta, eigenaars van 300 of meer stuks vee", die in verschillende delen van Nieuw-Spanje werden georganiseerd, en later werd het Tribunal de la Mesta opgericht. In 1574 werden nieuwe verordeningen goedgekeurd en in 1631 bevestigd, die de rodeo en het hoefijzeren regelden, die minstens twee keer per jaar moesten worden uitgevoerd door de Indianen, mestiezen, die voor het vee zorgden.