Charreria Müzesi'nde sergilenen altın damascene tabak, Toledan kuyumculuğunun gerçek bir mücevheri olup İspanya'nın Meksika Ulusal Charros Birliği'ne, şimdiki Meksika Charreria Federasyonu'na verdiği bir hazinedir. Enfes nakış ve süslemelerinin ötesinde, bu parçayı gerçekten farklı kılan şey, İspanya ve Meksika arasındaki at sırtındaki yakın birliğin amblemi olan taşıdığı efsanedir.

Tabağın ortasında Meksika'nın ulusal arması yer almakta olup, at nalı ve mahmuz, charro geleneğimizin ikonik sembolleri ile çevrelenmiştir. Eski adı Federación Nacional de Charros olan Federación Mexicana de Charrería'nın logosu da İspanyol Şarro Birliği ile birlikte gururla tasvir edilmiştir. Ancak en önemli unsur, bu kompozisyonun üzerinde görkemli bir şekilde yükselen İspanyol tacıdır.

Bu yemek sadece olağanüstü bir sanat eseri değil, aynı zamanda köklü bir binicilik geleneğine sahip uluslar arasındaki derin dostluğun ve tanınırlığın somut bir kanıtıdır. Bu eser sayesinde, kültürel ifadelerimizin takdir edilmesi ve İspanya ile Meksika arasında charreria alanında var olan yakın ilişki kutlanmaktadır. İspanya tarafından taçlandırılması, bu zengin geleneğin uluslararası arenadaki elçisi olarak Meksika Charreria Federasyonu'na verilen önemin altını çizerek daha da derin bir anlam katmaktadır.